Константин Чолак из села Кирсово в нынешнем году впервые стал заниматься теплицами. На свои собственные средства построил небольшую теплицу на собственном участке возле своего дома. Посадил баклажаны, перец, помидоры, огурцы. «Начинать всегда тяжело, − вспоминает господин Чолак, − но результатом доволен». В итоге вся семья питается экологически чистым продуктом, так как вся продукция, выращенная в его теплице, производится без всяких дополнительных добавок.
Константин ЧОЛАК, хозяин домашней теплицы
Это натуральный продукт, который не опрыскивается, обрабатывается специальными препаратами, делаются компосты из навоза, растений и поливается − вот и вся подкормка. Вся семья собирается здесь с раннего утра (днем здесь жарко), а вечером, у меня есть специальный стульчик, я сажусь здесь и могу часами наблюдать за растениями и любоваться ими.
Местные помидорчики и огурчики люди покупают на рынке с большим удовольствием, чем привозную продукцию. Небольшой опрос на рынках Комрата стал подтвержеднием того, что вся продукция, выращенная в сельской местности, намного вкуснее заграничной. На вопрос, интересуются ли покупатели происхождением овощей, нам ответили следующее.
Мнение людей:
-Конечно, происхождением интересуемся.
-Да, и какой ответ звучит на ваш вопрос?
-Ну, говорят, что домашняя продукция, предпочтительней. Конечно же, местной продукции мы больше доверяем: все-таки она местная.
-Вы знаете, у меня чистый натуральный продукт, И чеснок, и петрушечка своя, и помидорчики, даже квас свой домашний.
-Я обычно покупаю у своих знакомых. Я точно знаю, что они мне плохое не продадут.
-Первый вопрос, который задают нам покупатели, это откуда продукция и насколько экологически чистая.
-Всем нам очень интересно местная эта продукция или привозная, всем нам хочется что то свое кушать.
-Я всегда спрашиваю, но, конечно же, они все говорят, что на прилавке местная продукция.
В Гагаузской автономии люди стали больше уделять внимания небольшим тепличным хозяйствам. Многим хочется вырастить для своей семьи экологически чистый продукт. Для этого нужно совсем немного: установить теплицу размером 20-25 (двадцать-двадцать пять ) квадратных метров во дворе дома, немного трудолюбия и, конечно, теплый радушный уход за этими растениями. Тогда урожай получиться хороший.
Мария КАРА, хозяйка домашней теплицы
Мой муж так подумал и говорит: «Давай сделаем теплицу хотя бы для себя, чтобы не покупать для закаток. И вот он сам стал этим заниматься. Построил своими руками теплицу, потом купили рассаду. Вот эти семена огурцов мы в Китае заказывали. Видите, какие они красивые − мы их уже и съели. Вот мы ничем их не опрыскиваем ,поливаем водой через день и всё. Рвем травку по вечерам.
Константин ЧОЛАК, хозяин домашней теплицы
Часть рассады я в Новых Аненах купил, остальные семена − у наших местных домашних бабушек. Огурцы сам высаживал в стаканчики, сам рассаживал. Как вы видите, сам за ними и ухаживаю.
А чтобы легче стало заниматься этим занятием, в селах есть консультанты от национального Агентства «ACSA», главной задачей которого является всесторонняя помощь сельскому производителю в вопросах выращивания экологически чистой продукции.
Иван СУКМАН, консультант в с.Кирсово
Люди охотно строят теплицы, покупают в Белграде небольшие теплички, 25-30 квадратов, привозят и устанавливают дома. Удовлетворяют они свои потребности в экологически чистой продукции: в овощах и фруктах.
Вот таким образом выходят из положения жители Гагаузии в наше тяжелое время, выращивая для своих семей экологически чистый продукт. А если собранный урожай больше, чем может употребить семья, то остаток продукции выносится на рынки Комрата, а там уж точно найдутся покупатели, любители вкусных домашних помидорчиков и огурчиков.
Комментарии закрыты.