В воскресенье, 6 мая, гагаузская автономия отметила один из самых значимых праздников «Hederlez». Для гостей организовали ярмарку изделий народных умельцев, дегустацию блюд гагаузской национальной кухни, а также конноспортивные мероприятия, передает atv.md.
Празднования начались с 10 утра. На празднике были гости их разных стран.
— “«Hederlez» это значимый праздник у гагаузов. Нас пригласили учавствовать в этом мероприятии. Мы охотно согласились. Наши жен
щины приготовили национальный булгур, и многим это блюдо понравилось”, — поделился Федор Топчу, примар с. Томай.
— “Мы приехали с семьёй, чтобы посмотреть, как наши люди справляют этот праздник. Мы приезжаем сюда каждый год”, — рассказала Олеся, участница мероприятия.
— “Я приехала из Турции.Очень все красиво, нравятся улыбающиеся люди. Из еды пока ничего не пробовала. Нас тут более 200 человек. Мы приехали на международный конгресс в Комрат и остались на праздник”, — поделилась впечатлениями гость из Турции.
— “Мы здесь приготовили «гёзлемя», «булгур», красили яйца, «плацинту». Наш «булгур» всем очень понравился”.
В этом году в специально обустроенной гастрономической зоне состоялись мастер-классы по приготовлению «брынзы»,«каурмы»,«булгура», где гости смогли насладиться приготовленными блюдами. Мастер-классы провела сама глава автономии.
Комментарии закрыты.