Молдавские яблоки

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Вот эта почка листовая.  И эта листовая. А эта – цветочная. Эти – вегетативные. Вот те, верхние – все цветочные. Предположительная  нагрузка этой яблони достаточная.

Е.Р.: Что для вас значит земля?

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Земля – это жизнь. Для меня – вся жизнь. Я не умею делать хирургические операции, детей учить тоже вряд ли смогу. Я всю жизнь был агрономом, всю жизнь проработал в поле. Этот труд я люблю, знаю, и умею хорошо делать. И передаю свой опыт другим.

В 2000 году в рамках программы наделения крестьян земельными участками, взял в аренду у местных землевладельцев 300 га, а позже увеличил эти площади.

Сегодня на этих землях он выращивает зерновые, технические и кормовые культуры. Есть у него и фруктовые сады, дающие урожай черешни, абрикосов, слив и яблок. Кроме этого, на участке в 5 га он выращивает овощи и хотел бы расширить площади посевов, но без оросительной системы риски в овощеводстве слишком велики. Без преувеличений можно констатировать, что сегодня вся аграрная отрасль отдана на милость Божию.

Е.Р.: Богатая у вас пшеница.

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Могла бы быть и лучше, но пока вроде хорошо идет в рост. При благоприятных погодных условиях можно собрать неплохой урожай. Если выпадет достаточно дождей, не будет заморозков, не зальет, не побьет градом, если правительство проявит понимание. Столько всяких «если» до того, как зерно попадет в амбары… Наша продукция растет под открытым небом, отсюда и огромное число рисков. Такого количества рисков, как в сельском хозяйстве, нет ни в какой другой отрасли. То дождь, то град, то заморозки – разные погодные катаклизмы, которые влияют на урожай.

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Практически все сады я высадил на собственных землях.

Е.Р.: Эти земли принадлежат вам?

— Да, и мне, и брату.

Е.Р.:  То есть вашей семье. А вы их унаследовали?

— Нет, мне в наследство достался только один надел от мамы в 1,8 га.

Е.Р.: И это все ваше наследство?

-Да.

— Все деревья автохтонных сортов. Я закупал саженцы в Молдове в разных местностях — в Гримэнкэуць, в Кэушень. Если бы я сегодня начинал этот бизнес, то применил бы более современные методы.

Е.Р.: Какие, например?

— Вот, например, мой сын привез саженцы из Италии, выращенные по новой технологии. А у нас в основном, сорта прошлых лет. Самый распространенный – «голд». «Семиренко» – уже устаревший сорт, «айдаред» — тоже, просто он был очень востребован российскими закупщиками.

Падение цен на яблоки привело к большим убыткам. У нас есть холодильник, мы туда загрузили яблоки, сохранили их там вплоть до прошлой недели, продавали и по 2, и по 3 лея, в зависимости от экспортной цены. Так и не удалось покрыть затраты, правда, и объем продукции был не очень велик.

Е.Р.:  Какую сумму составили убытки?

— На яблоках мы потеряли около 60 000 леев.

Е.Р.: Фермер нашел способ заинтересовать сельчан возможностью заработать. Поденные работники  оплачиваются в зависимости от объема выполненной работы.

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Мы платим не по дням, а по объему выполненной работы. К примеру, за спиленное дерево человек получает 3,50 лея, за 1 кг собранной черешни ему выплачивается 3 лея. Вспашка 1 га земли оценивается в 40 леев. Механизаторы сами заносят в учетную карточку все выполненные работы, например, сегодня он вспахал 4,5 га земли – записал это. Или там указано, что сегодня он обработал 18 га. И каждому платим по объему перечисленных в карточке работ.

Е.Р.: На ваш взгляд, этот метод оплаты лучше?

Не то чтобы лучше, но все же он более эффективен, хотя и не для всех достаточно привлекательный.

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Трудно строить планы на будущее. Мне сложно составить план даже до лета, не то чтобы дальше. Осенью я собирался построить склад для зерновых, потому что, не имея склада, мне приходится продавать зерно в период жатвы, а это невыгодно, так как цены в этот период низкие. Но теперь половина суммы, приготовленной для постройки склада, ушла на удобрения, пестициды, семена, поскольку цены на все это значительно выросли. Удобрения подорожали практически вдвое. В прошлом году килограмм селитры стоил 4,5 лея, а в этом – 9 леев. Цены на семена кукурузы и подсолнечника тоже выросли. Не говоря уже о пестицидах и всем остальном… В этом году цены скакнули как минимум на 30-40%. Это повлекло и увеличение расходов на 30-40%. Но я не уверен, что и стоимость продукции поднимется в том же соотношении. Если цены на продукцию росли бы наряду с затратами, то всё было бы иначе. В прошлом месяце 1 кг пшеницы стоил 3,50-3,60 леев, а сейчас, неизвестно из-за чего, цена упала до 3-х леев. А ведь хлеб в магазинах не подешевел.

Е.Р.: По этой причине трудно что-либо планировать в сельском хозяйстве?

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Вообще ничего нельзя планировать. Сельское хозяйство требует вложений, особенно в сферу переработки, хранения, сортировки, упаковки. А у нас данная инфраструктура неразвита, и этот фактор препятствует реализации продукции, лишает нас конкурентоспособности, и хотя качество нашей продукции достойное, но она не так привлекательно подана потребителю, как это умеют делать в Европейских странах. Фрукты должны быть подобраны по цвету и размеру, упакованы и т.д.

Е.Р.: Значит, к этому нам нужно стремиться? Таковы задачи сельского хозяйства на будущее?

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Другого пути у нас нет. Мы не можем поставлять разнобойную  продукцию в супермаркеты. В любом случае придется перестраиваться. Но для этого требуются немалые инвестиции, чего не хотят понимать наши власти. Чиновники министерств говорят: пусть сами выкручиваются, как хотят, потому что это бизнес. Да, аграрная отрасль – это бизнес, а мы на десятки лет отстали от европейских производителей. Мы приватизировали земли позже, инвестиций у нас меньше, субсидии просто мизерные. Если сравнить с румынскими фермерами, то они получают 170 евро на каждый гектар, это 3 000 леев! На эти деньги можно закупить семена, вырастить новую культуру.

Е.Р.: Значит, необходимы погектарные субсидии?

Алексей ИВАНОВ, фермер, с.Мэлэешть, р-н Орхей

Да, они бы нас -очень выручили. Но кроме этого, требуются инвестиции в развитие отрасли. Сады нужно модернизировать, чтобы продукция соответствовала запросам европейских потребителей.

Вам также могут понравиться

Комментарии закрыты.

Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы у вас был лучший пользовательский интерфейс. ПринятьКонфиденциальность

Политика конфиденциальности